內(nèi)酯豆腐真的補鈣嗎？

內(nèi)酯豆腐不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的；同時內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補鈣。

網(wǎng)上一些寶媽分享的孩子補鈣經(jīng)驗真的可信嗎？為什么很多家長對這些寶媽的話語堅信不疑？

關于孩子補鈣的問題一定要相信權威，相信醫(yī)生專家的科學建議。以下這些“鈣念”，家長看了可能會吃驚：原來孩子補鈣也有很多注意事項；家長也會恍然大悟：難怪孩子補鈣不到位，原來自己聽信了“謠言”，耽誤孩子補鈣。

　　孩子補鈣常常會引起便秘?

 

鈣類鈣劑經(jīng)過酸作用時，生成氯化鈣后到達腸道，其中15％被腸道吸收，85%與食物中的草酸、植酸、脂肪結(jié)合成不溶性物質(zhì)，堆積多了就形成便秘，所以給孩子補鈣的同時要給孩子多喝水。

補鈣的時間最好安排在兩餐之間，此時，食物對它的影響較小，讓孩子做適當?shù)倪\動，增加腸蠕動，有效減少便秘。

　　吃蔬菜與骨骼健康無關？

 

蔬菜不僅含有大量的鈣、鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，可以促進鈣沉積到骨骼當中，從而提高補鈣效果。

　　菠菜對補鈣毫無益處？

 

許多人都知道，菠菜不可與豆腐一起吃，因為其中含有大量的草酸，會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀。其實，菠菜當中也含有大量促進鈣吸收的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素K。菠菜是公認的維生素K的寶庫，含量在各種生鮮食品中位居第一。

　　豆?jié){是高鈣食品嗎？

 

營養(yǎng)學家經(jīng)常勸告不能喝牛奶的人可以喝豆?jié){作為替代。從鈣含量上來說，豆?jié){卻遠遠比不上牛奶，雖然大豆鈣含量不算很低，但加10杯水磨成豆?jié){之后，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆?jié){，不過是吃幾十粒豆子而已，其中所含的鈣很少。

　　不同年齡的人群，鈣的推薦每日攝入量不同

 

以上鈣的推薦攝入量包含各種食物中比如奶、豆、肉、蔬菜中含有的元素鈣總量，如果你家孩子是個“小調(diào)皮”，不愛吃菜，不愛吃肉，挑食嚴重。家長實在沒辦法讓孩子吃飯的話，那只能通過服用營養(yǎng)補充劑來滿足人體每日對鈣的需求量。

關于營養(yǎng)補充劑，建議選擇更易被吸收的乳鈣，乳鈣是一種乳清礦物質(zhì)精華，從牛奶中直接提取，是純天然的活性高乳蛋白鈣。它的鈣磷比例2:1，天然匹配人體骨骼的鈣磷比例，人體吸收率高達80%以上。
 

野小蠻身高管理咨詢師提醒大家：孩子的生長發(fā)育是有規(guī)律的，長高就是和骨骺閉合搶時間的賽跑，提早起跑，可以結(jié)合日常生活一點點去追趕，起跑越早身高越理想。更多長高問題可以添加身高管理師個人微信:bjt0572（備注從野小蠻官網(wǎng)添加，會很快通過）